当前位置:首页 > 疾病百科 > 生活百科 >

吃辣必会的辣椒酱详细做法

  在秋冬季节,许多朋友喜欢吃辛辣食物,因为辛辣食物可以帮助食欲或美化感冒,所以他们会做一些辣椒酱。你知道如何使辣椒酱美味吗?实际上,有很多制作辣椒酱的方法,因此您不妨跟随编辑器进行检查。

  做法一:蒜蓉辣椒酱

  第一步,准备好辣椒、大蒜。高度酒和盐。

  第二步,将辣椒还有大蒜都洗好了沥干,将辣椒直接剁碎了,大蒜也剁碎了。

  第三步,备好碗加上辣椒和大蒜开始搅拌,适当加上盐继续搅拌。加上高度酒开始搅拌,将其放入瓶子中存放30天左右即可。

  做法二:甜辣酱

  第一步,准备好大蒜、红辣椒、糖、白醋、盐和玉米淀粉。

  第二步,将红辣椒直接洗好后捣碎了,将大蒜也捣碎了备用。

  第三步,碗中加上辣椒和蒜蓉,再加上糖、水还有醋以及盐搅拌。

  第四步,倒进锅中开始烧煮,焼沸后等待五分钟,用玉米淀粉水勾芡后等待冷却下锅即可。

  做法三:潮州辣椒酱

  第一步,备好辣椒、盐、大蒜、干辣椒粉、糖和生抽以及食用油。

  第二步,将辣椒直接切碎了,加盐继续剁碎了,将大蒜直接度剁碎了备用。

  第三步,备好锅加上油烧热了,将大蒜直接下锅烧煮,接着加上辣椒直接开始翻炒,炒熟后加上油。

  第四步,继续烧煮后将干辣椒粉下降,加上糖还有生抽继续翻炒,等到煮熟后冷却,将其放入罐子里面即可。

猜你喜欢