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柠檬蜂蜜水可以放多久

  柠檬蜂蜜水常温下保存可以放1周的样子,如果密封得当,在冰箱冷藏,大约可以保存3个月左右。柠檬水中有柠檬酸以及蜂蜜的高渗透环境,不适合细菌滋生,加上冰箱低温冷藏,所以保存3个月是可以的。柠檬蜂蜜水夏季不要喝超过1L。

  柠檬蜂蜜水可以放多久

  柠檬水保存得当在制作过程中也有需要注意的步骤,首先我们在清洗柠檬的时候一定要用盐将表面的一层蜡清洗掉。

  柠檬需要带皮切成薄片,不可去掉表皮。因为柠檬外皮含有黄酮类化合物,比果肉更有营养。

  柠檬蜂蜜水在炮制的时候,水的温度不能高于50度,不然蜂蜜的成分遭到破坏,蜂蜜不能让水环境渗透增加,就会减少保存环境。

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